Alişke çorbası nerenin?
Alişke çorbası bir Tatar yemeği olup bu yönüyle Kırıkkale mutfağının kültürel çeşitliliğinin güzel bir örneğidir.
Ovmaç çorbası hangi yöreye aittir?
Malzemeler: 1 çay bardağı Rubmaç (Sadece Bolu yöresinde bulunan Ovumaç, yumurta ve unun yoğrulması, rendelenmesi ve kurutulmasıyla oluşur.) 1 yemek kaşığı tereyağı
Yüksük çorbası hangi bölgeye ait?
Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbasının içeriğinde un, yumurta, tuz, salça ve erik şurubu bulunur. Ayrıca nohutla köfte yapılıp pişirilir.
Andaloz çorbası hangi yöreye ait?
Andaloz çorbası lezzeti ve besin değerleriyle ön plana çıkan, Bursa şehrimize özgü bir lezzettir.
Çorba ilk nerede bulundu?
Çinli arkeologların 2 bin 400 yıllık olduğuna inanılan bir kase çorba keşfettiği duyuruldu. Bronz bir kasede mühürlenmiş sıvı ve kemiklerin ülkenin antik başkenti Xi’an’da bulunduğu belirtildi.
Tarhana çorbası hangi ilimize aittir?
Türkiye’de tarhana çorbası Trakya bölgesi ile Uşak, Edirne, Afyon, Çankırı, Malatya, Kahramanmaraş illeri ile Gediz, Beypazarı, Bandırma ve Gönen ilçelerinde meşhurdur.
Harput çorbası nereye ait?
Elazığ (Harput)’ın geleneksel yemek kültürü Türk yemek kültürünün izlerini taşımaktadır. Sofra adabından yemek çeşitliliğine kadar geleneksel özelliklerini hala koruyan Elazığ mutfağı; Oğuzlardan kalma Tutaç, Umaç Aşı Anamaşı, Kara Kavma vb. gibi yemekleri hala barındırmaktadır.
Mahluta çorbası hangi yöreye ait?
Mahluta çorbası, Antakya yöresine özgü bir mercimek çorbasıdır. Kırmızı mercimeğin su ile kaynatılmasıyla yapılır. Çorba kıvamına geldikten sonra ayrı bir tavada yağa kırmızı pul biber ve kuru nane eklenerek sotelenir.
Sivas’ın meşhur çorbası nedir?
Pescutan Çorbası – Sivas 3-4 parça kemikli kıyma (veya suyu) (kemikli kıyma; kıyma, yani kemiklerin etli olarak kızartılmasıyla elde edilen kıyma.)
Mantı çorbası hangi yöreye ait?
Ravioli Çorbası – Ankara Suda pişen makarnanın soğumasını bekleyin. Suyunu süzmeyin, sarımsaklı yoğurt, nane ve tuz ekleyip karıştırın. Tercihinize göre soğuk veya sıcak olarak tüketebilirsiniz. Sıcak yemek isterseniz üzerine kızarmış yağ dökün.
Etli çorba hangi yöreye ait?
Etli Nohut Çorbası (Antep Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler: 2 su bardağı yoğurt (suyu süzülmüş olacak) 1 tam yumurta.
Tandır çorba nerenin?
TARİH Tandır çorbası Afyonkarahisar’daki çoğu restoranda hazırlanan bir çorbadır. Özel günlerde ve davet sofralarında da bulunabilir. Çorbada kullanılan et genellikle uzun süre çömlek odun fırınında pişirilen tandır etidir.
Behram çorbası hangi yöreye ait?
Beyran veya Beyran çorbası, Türkiye’nin Gaziantep bölgesinde yapılan bir çorbadır. Koyun boyun etinden ve koyun yanağından yapılır. Çorbanın diğer malzemeleri pirinç, sarımsak, tereyağı, yağ, su, tuz, biber sosu, karabiber ve Halep biberleridir.
Yılan çorbası nedir?
Yılan çorbası veya yahnisi (Çince: 蛇羹; pinyin: shé gēng; Jyutping: se4 gang1) Hong Kong’da popüler bir Kanton lezzeti ve sağlık takviyesi olup, ana malzeme olarak en az iki tür yılan eti içerir. (). Çince: 蛇羹; pinyin: shé gēng; Jyutping: se4 gang1) Hong Kong’da popüler bir Kanton lezzeti ve sağlık takviyesi olup, ana malzeme olarak en az iki tür yılan eti içerir.
Dımbıl çorbası nedir?
Dımbil çorbası Sakarya’ya özgü bir çorbadır. İçerisinde haşlanmış hamur ve fasulye bulunur. Özellikle kış aylarında sıklıkla tüketilen dambıl çorbası hem lezzetli hem de besleyicidir.
Leblebi çorbası nereye ait?
Bu çorba herkesin mutlaka denemesi gereken bir çorbadır. Çorbanın tadı harikadır ve kavrulmuş nohut hem Denizli bölgesinde hem de ülke genelinde popüler bir üründür. Kavrulmuş nohutun tatlılar, kekler ve kurabiyeler gibi birçok farklı ürünle birleştirilmesi çok önemlidir.
Bulamaç çorbası nerenin?
MUTFAĞIM HARİKA – GECEKONDU | #Kahramanmaraş mutfağının muhteşem lezzetlerinden Bulamaç, Kanal 7’deki #MutfağımŞahane programında yer aldı.
Püşürük çorbası nereye ait?
Püşürük çorbası veya Püşürük çorbası, et ve erişte ile yapılan bir çorba türüdür. Van’ın yerel mutfağında yer alır. Aynı adı taşıyan Artvin irin çorbası da vardır. Van Püşürük Çorbası, 30.09.
Balık çorbası hangi yöreye ait?
Balık çorbası, Bursa’nın İznik ve Orhangazi Mustafakemalpaşa gibi denizcilik ilçelerinde hazırlanmaktadır.
Tavsiyeli Bağlantılar: Delphi Sahibi Kim