Bayburt’un neyi meşhur hediyelik? Coğrafi işaretli tescilli ürünlerimiz; Bayburt Taşı, Bayburt Ehramı, İçli Köfte, Kokoç Çorbası, Bayburt Balı, Bayburt Kete, Süt Böreği, Aydıntepe Şeker Fasulyesi, Lahana Turşusu, Kara Pancar Yemeği, Kavut Çorbası, Yalancı Dolma olup Ziron’da yöresel ürünler olarak gösterilmektedir. Bayburt’un en meşhur şeyi nedir? Bayburt’a geldiğinizde mutlaka denemeniz gereken meşhur yemekler şunlardır: Tel Helvası, Dilim Çorba, Tatlı Çorba, Kara Şalgam Yemeği, Galacoş, Lahana Turşusu Yemeği, Lor Peyniri Dolması, Ayran Çorbası, Herse Yemeği, Hasıl, Bayburt Tavası. Bayburt’ta en çok ne yetişir? İlde üretilen tarım ürünleri arasında tahıllar, yem bitkileri, şeker pancarı ve az miktarda meyve ve sebze bulunur. Hayvancılık ilin…
Yorum Bırak