Hangi ürünlerde palm yağı var? Çoğunlukla yağlı ve işlenmiş hazır yemeklerde bulunur. Çoğu cips, çikolata, pizza, dondurma, hazır çorba ve çikolata ezmesi bu yağ ürününü içerir. Bu yağ, deodorant, sabun, ruj ve şampuan gibi kozmetik ürünlerinde bile bulunur. Palm yağı ne renk olur? Beyaz veya hafif sarımsı renginden dolayı Hindistan cevizi yağına benzer. İkinci yağ, meyve başının buharla yoğun bir şekilde işlenmesiyle posadan çıkarılır. Bu tür palmiye yağının karakteristik turuncu-kırmızı bir rengi vardır. Palm yağı hangi çikolatada var? Nutella®’da kullanılan palmiye yağı, sertifikalı “ayrılmış” bir tedarik zincirinden gelmektedir. Palm yağı neden yasaklandı? EFSA’nın yanı sıra Dünya Sağlık Örgütü ve BM…
Yorum Bırak